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茶葉蛋 ※ 注意!嚴禁將本服務用於
茶葉蛋的做法~?????裡面湯頭最重要嗎※ 注意!
嚴禁將本服務用於聊天哈拉、
材料 500克雞蛋 調味料 100克醬油、一小匙茶葉、半匙鹽、3瓣大蒜、一小匙白糖 步驟 1.先將500克雞蛋用清水洗凈
放入水鍋中煮制八成熟撈出 放入冷水中浸泡一會
將蛋殼敲破。
2.放入鍋中
加水(以沒過蛋為準)、醬油、茶葉、鹽、大蒜、白糖 煮開改用小火煮20分鐘即可。
參考網址: http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=6176
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